Ain 3assaliya

Ce qu'il vous faut :

• 100g beurre 
  
  
  
  
  
  
  
  

• 320 g Farine
• 1/2 Sachet de levure chimique
• Quelques Amandes
• 200 g Miel 

• 100 ml D'huile
• 100 ml D'eau de fleur d'oranger
• 20 g Sucre
• 1 Sachet de sucre vanille

Dans un saladier mettez le beurre ramolli , l'huile et l'eau de fleur d'oranger . 

Travaillez au fouet ajoutez 20 g de sucre et le sucre vanille ,puis incorporez la farine et la levure 

chimique. Laissez la pâte se reposer 15 mn , puis prenez une petite portion de pâte la grosseur d'une 

noix. Donnez lui la forme ovale , pincez le pourtour avec la pince à décorer . 

Placez les sur une plaque mettez au milieu de chaque gâteau une amande ; Appuyez légèrement .

préchauffé à 170C pour 8 à 10 mn surveillez la cuisson. 

Laissez tiédir puis trompez dans le miel épais bien chaud. 

Égouttez les , et les mettre dans des caissettes en papier.