MUFFINS AU PESTO ET PARMESAN

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MUFFINS AU PESTO 

                                               ET PARMESAN

Pour 6personnes 

 Ingrédients 

3 œufs

1 pot de PESTO de 90g 

200g de farine

 2c à s d'huile

50g de parmesan râpé 

5g de levure chimique

 10cl de lait

Chauffez le four à 180°C

Versez la farine et la levure chimique dans un saladier cassez les œufs ajoutez les ainsi que 

l'huile et  le lait. Mélangez jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène . Ajoutez  le PESTO et le 

parmesan. Disposez des caissettes en papier dans un moule à muffins. Remplissez-les aux 

3/4 et enfournez pour 20mn environ. Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Trop 

bon aussi tiédit !!!!