PETITS FOUR


PETITS FOUR

rassemblés avec la gelée de coings

150G de beurre

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf et 1 jaune

100g de sucre

1 cuil à ce rase de levure chimique

200g de farine

Geléée de coings ou autre pour rassembler

200g de chocolat à croquer

Travaillez le beurre le sucre et le sucre vanillé en mousse.

Ajoutez l'oeuf puis le jaune d'oeufs bien incorporez pour ajouter le mélange 

farine et levure chimique.

Mettez la pate obtenue dans une poche à douille et dressez des petits tas sur 

une plaque tapissée de papier de cuisson.Faire cuire au four préchauffé 12mn. 

Chauffez la gelée dans une petite casserole,rassemblez petits fours deux à 

deux puis trompez les dans le chocolat fondu.




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