Rouina au chocolat روينة بالشكلاطة

Rwina au chocolat 

Bonjour rwina ou rouina c’est du blé grillés et moulus avec du sel et des graines de poivre noir tout simplement , à l’est algérien c’est bsissa dont on ajoute des pois chiches, des lentilles , karoub , des dattes ect.. on prépare avec du miel et du beurre différemment de rwina qui est plus simple . Depuis le temps les pèlerins ou les voyageurs se nourrissaient avec et ça ne demande pas grand chose . Un peu d’eau un filet d’huile une pincée de sel et sucre . Elle est vendu partout même dans les grandes surfaces , idéal pour les étudiants qui sont loin de chez eux . Pour faire aimer ces céréales à nos enfants j’ai adapté à ma façon version chocolat . Rob c’est très bon pour la santé plus c’est du sucre 100% naturel se mari parfaitement avec le chocolat . Vous pouvez remplacer l’eau par du lait , un petit déjeuner très riche et sain .

روينة بااشوكولاطة 

فكرة رائعة تجعل اولادك يعشقون الروينة

م ص زيت

م ك مسحوق الشوكولاطة

م ك مسحوق حليب

رشة ملح 

1/2 كوب ماء دافىء 

4 م ك روينة

قليل من رب التمر حسب الرغبة

للتزيين

قليل من الشوفان المحمص مع الزبدة

Les ingrédients 

1 c a c d’huile 

1 c a s de chocolat en poudre 

1 pincée de sel 

1 c a s de lait en poudre 

4 a 5 c a s de rouina 

1/2 verre d’eau tiède 

Un peu de sirop de dattes rob ( 1 a 2 c a s )

Pour décorer 

Un peu de flocons d’avoine grillés avec un peu de beurre ou des pépites en gaufrettes 

 

Ici la recette en vidéo 

La préparation

Dans un bol mettez l’huile , puis l’eau tiède .

Ajoutez le chocolat et le lait en poudre puis rwina et le sel .

Mélangez ajoutez un peu de rob ou 1 c a c de sucre .

Servir décorez dessus avec les flocons d’avoine ou des pépites .