Sablé bejenjlan


Sablé 
Bonjour bientot C'est L'Aid et je ne peux m'en passer des sablés comme tout le monde le roi sur nos tables . Je préfère les gateaux sec et sablés pour prendre mon café évidement . Un jeu d'enfant les sablés , avec la meme pâte vous pouvez faire plusieurs modèles différents , cette fois ci je teste avec l'emporte pièce que j'ai acheté car j'ai trop aimé le dessus en plus ils sont trop beau . J'ai utilisé les graines de sésames coloré que j'ai fait moi meme y a quelques temps .

Les ingrédients 

250 g de beurre ramolli ou margarine 
200 g de sucre glace 
2 jaunes 
1 œuf entier 
De la vanille 
1/2 c à c de levure chimique 
500 g de farine environ 
Confiture d'abricots 
Et graines de sésames 

Très simple 
 Travaillez beurre sucre et vanille .
Ajoutez les jaunes et l'œuf .
Puis incorporer la farine petit à petit .
Ne pas trop sécher la pâte

Prenez une portion de pâte la grosseur d'une grosse noix , trempez 
 dans la farine ou maïzena avant de mettre dans l'emporte pièce .
Bien appuyer pour obtenir la dessin dessus .
Placez sur une plaque allant au four 
Cuire au four 10 à 12 mn four préchauffé à 180°C 
Laissez refroidir puis décorer les bords 
avec la confiture d'abricots et graines de sésames .



                


Commentaires

Catalina a dit…
magnifiques, très jolie découverte
gros bisous
samar a dit…
comme ils sont beaux tes sables aux graines de sesame mercii ma sissi de proposer ces magnifiques gateaux pour le challenge de Catalina
bisous
Merci ma samar la moindre des choses bisous hbiba saha shorek

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