Carré aux noix et café

Bonjour je découvre le blog de grâce à ma très chère amie Bellah que je remercie beaucoup , j’ai trouvé la recette sur le blog les délices de fab , un blog très interessant , au faite c’est très très bon un biscuit très aéré avec mes morceaux de noix miammm . À refaire sûrement car il n’est pas trop sucré j’ai juste mis un peu plus de café soluble dans le glaçage . La recette que j’ai realisé est ici 

carrés aux noix et café

3 œufs 

120 g de noix ( concassé ou moulue 

80 g de farine 

3 c à s de miel 

100 g de beurre ou margarine mou 

1/2 c à c de bicarbonate 

Pour le glaçage 

200 g de chocolat blanc 

6 c à s de crème liquide 

1 c à c de café soluble 

La préparation 

Allumez le four à 180ºC 

Travaillez avec le batteur pour moi le beurre , puis ajoutez les noix .

Ajoutez les œufs un à un le temps que l’œuf s’incorpore ajoutez l’autre .

Puis versez le miel à la fin la farine tamisée et là bicarbonate .

Versez la pâte sur un moule de 21/21 cm beurré légèrement .

Lissez la surface .

Cuire au four entre 15 et 18 mn .

Laissez refroidir .

Chauffez la crème liquide ajoute le café soluble .

Puis le chocolat coupé en petits morceaux .

Versez sur le gâteau laissez prendre et coupez .