Salade de riz revisité
Bonsoir une simple idée de changer la présentation de salade de riz en forme d'orange . C'est vrai des fois on est dépassé , donc vite fait je prépare une grande assiette ou saladier de laitue varié au meme temps . Autant les betterave , haricots vert aubergines et poivrons sont obligatoire présent sur notre table . Ce soir je fait plaisir à mes enfants vue la chaleur on mange peu et ils ne touchent même pas la salade . Depuis le début du ramadan j'ai pas fait de riz , je profite là à le présenter en forme d'orange enrobé de carottes râpé ou passer au robot comme je l'ai fait . À vous d'ajouter ce que vous aimer incorporer dans votre salade de riz . Moi j'ai fait simple riz , thon , maïs petits pois et mayonnaise .
Les ingrédients
Un bol de riz blanc cuit
1 boite de thon à l'huile
1 petite tasse de petits pois
1/2 boite de maïs
5 c à s de mayonnaise
3 carottes râpé
Quelques feuilles de persil
Dans un saladier mélangez le riz blanc cuit deja dans l'eau salé avec le maïs égoutté , le thon égoutté et les petits pois .
Mélangez le tout ajoutez la moitié de la mayonnaise , ajoutez encore s'il le faut .
Formez des boules badigeonner les de mayonnaise , et roulez dans les carottes râpé .
Appuyez légèrement entre vos mains pour bien tenir .
Placez directement sur le plat de service tapissé de quelques feuilles de laitue .
Garnissez chaque boule avec une feuille de persil .
Bon appétit
Commentaires
merci Sissi et bisous