BÂTONNET DE POMME DE TERRE PANNER


BÂTONNET DE POMME DE TERRE PANÉ

des pommes de terre


paprika


thym


sel 


ail en poudre ou écrasé 


cumin 


rass el hanout


Pour paner 


de la farine


de la chapelure 


2 oeufs


Lavez épluchez les pommes de terre découpées en bâtonnet de 1 cm de diamettre.


Cuire dans l'eau salé pendant 5mn.


Égouttez les pommes de terre placez les dans un saladier ,saupoudrez les avec les épices et  mettez 


les même épices dans la chapelure passez dans la farine puis les oeufs battus et à la fin la chapelure 

direction friture.



 Mettez les sur un papier absorbant et servir aussitôt !!

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