Conserve de fraises



On peut conserver les fraises sans les congeler , mieux de les garder au réfrigérateur . Ne pas ouvrir le couvercle après la stérilisation, ouvrez au moment de la consommation . Pour décorer vos tartes gâteaux ect...


Conserve de fraise 

Pour 1 kg de fraise 

250 g de sucre 

L'avez , égoutter et équeuter les fraises , mélangez les fruits et le sucre dans un 

saladier et laissez macérer au frais 24h .



Les mettre en bocaux , fermez hermétiquement. 



Arrêtez le feu aussitôt qu'il se forme des bulles dans l'eau du stérilisateur à 85°C .



Égouttez les bocaux après refroidissement.

Commentaires

samar a dit…
coucou Sarah
toujours de belles recettes chez toi je reviendrais souvent te piquer une recette ;)
grosse bise ma belle
Ramiss a dit…
Bonsoir Samar contente de te lire . T'es toujours la bienvenue merci pour ta confiance <3 bisous et bonne soirée Hbiba