Sissi la blanche

 Sissi la Blanche

Bonjour je vous propose une nouvelle forme que je viens de créér , une belle forme j'espere que ca va vous plaire !!!!

Voici ma recette que je vous propose la forme est belle . Deux couleurs qui ressortent bien le blanc et le rouge . Une petite imagination ne fera pas de mal le résultat est toujours agréable.....  Des fois on aime bien faire un nouveau modèle de gâteau sec. Je vous propose cette forme simple et facile à faire ça ne demande pas grand chose . Ca sera jolie présentable trop bon et fondant dans la bouche aussi . J'ai mis sur la photo les moules que j'ai utilisé mais vous pouvez aussi utiliser ce qui est disponible chez vous  .

Les ingrédients :

 150 g de beurre ou margarine ramolli

100g de sucre 

1 œuf 

De la vanille

1/2 paquet de levure chimique 

280 g de farine 

Pour garnir :

Du sucre glace 

Confiture de fraise ou autre 

-La préparation :

   Travaillez le beurre avec le sucre et la vanille jusqu'à blanchiment du mélange . 

Ajoutez l'œuf bien incorporer , puis ajoutez la farine et la levure chimique .

Prenez des moules formez des boules la grosseur d'une grosse cerise .

 Placez 4 dans chaque moule en utilisant la pique ou le dos d'un couteau appuyez 

sans couper entièrement comme sur la photo . 

Mettez une toute petite boule en haut faite un trou , et placez les moule sur un 

plateau . 

Cuire 10 à 12 mn une fois les bords prennent une petite dorure . 

Démoulez aussitôt et saupoudrez de sucre glace et décorer de confiture réchauffé .

Voici la réalisation de Houria Benouali qui a essayer Sissi La Blanche 

Que je remercie beaucoup . Elle est à l'honneur <3