Courgettes gratinées
COURGETTES GRATINÉES
Les ingrédients
6 courgettes moyenne
2 gros oignons
100 g de fromage
Un peut de sel
poivre noir
1c à s d'huile
1 c à s de beurre
Faire cuire les courgettes entière dans l'eau salé 8mn.Les égouttez et réserver de coté. D'autre part
faire dorer des oignons coupé en dés avec un peut de beurre. Une fois une belle couleur doré retirez
du feu ajoutez du fromage et poivrez. Coupez les courgettes en deux au sens de la longueur retirez le
cœur ajoutez le à la farce. Remplissez les courgettes placez les dans un plat beurré et faire cuire 10 à
15mn au four .
Servir avec une salade de pâte ou un peut de riz à part ou risotto. Bon appétit
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