MOUSSE A LA BANANE
Cette mousse est préparé avec du fromage égoutté fait maison.
Aussi le remplacé par fromage de régime.
Il vous faut
2 à 3 bananes
300 g de fromage blanc
1 c à c de jus de citron
75 g de sucre glace
100 ml de crème fouetté(liquide)
La préparation
Dans un saladier fouetter le fromage, ajoutez la crème fouetté avec le sucre glace aussi. D'autre part
écrasez les bananes avec une fourchette, versez dessus le jus de citron. Pour éviter qu'elle change de
couleur , est deviennent plus foncé . Mélangez le tout délicatement , partagez dans des coupes ou
verrines. Décorez avec des rondelles de bananes, mettez au réfrigérateur. Servir bien frais!!!
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