kebab Bœuf


kebab Bœuf

Recette de Alaa Aljana 1 k de bœuf coupé en cubes,

Il vous faut

1 k de bœuf coupé en cubes

1 oignon rapé

1 tête  d'ail écrasé

2 c à s de beurre

2 c à s de tomate conserve 

sel 

poivre noir

De la coriandre fraiche




 moi j'ai fait revenir dans le beurre façon jusqu'à ce qu'ils changent de couleur ,

 puis ajoutez 1 tête d'ail écrasé et 1 oignon râpé . 

 Sel poivre noir faire revenir 10 mn ajoutez 2 c à s de tomate conserve en mélangeant de temps 

à autre . Puis mouillez avec 1L d'eau couvrez et laissez cuire sur feu très doux . 

Saupoudrez de coriandre haché . Moi j'en avais pas j'ai mis de la menthe sèche trop bon!!!! 

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