Lait d'amandes
Cette boisson j'aimais découvert 23 ans avant dans un pays maghrébin . En sirop vous pouvez juste ajoutez plus de sucre . Pour moi c'est juste parfait la douceur et fraîcheur des amandes .
Boisson de lait d'amandes
100 g d'amandes mondé
2 amandes amer
300 g de sucre
Laissez trompez les amandes toute
une nuit dans 200ml d'eau
Passez au blinder ou mixeur
Versez dans une casserole
Ajoutez le sucre et portez à
Ébullition 12 mn passez au chinois .
Servir bien frais adaptez en ajoutant
de l'eau à votre goût .
Vous pouvez ajoutez un peut d'eau de
rose ou eau de fleur d'oranger . Servir bien frais !!
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