Coupes de pommes nappées de sauce caramel
Coupes de pommes nappées de sauce caramel
4 pommes
50g de sucre
50g de beurre
1dl d'eau
pour le caramel
50g de sucre
2c à s de lait
et 10g de beurre salé
150g de crème fraiche
Dans une poêle mettez les pommes coupées épluchées. Versez dessus le sucre et 20g de beurre laissez doré et cuire. Une fois une belle couleur obtenu. Versez 1dl d'eau couvrez et laisser cuire. Entre temps préparez une meringue italienne que vous trouvez la recette dans une autre publication dans la page. Celle des Cups Cake. Ajoutez le reste du beurre et ajoutez les aux pommes refroidi répartissez dans les coupes. Dans une casserole fairz un caramel puis ajoutez le beurre salé et le lait petit à petit laissez bouillir un moment.Montez la crème en chantilly dressez sur les pommes et nappez de sauce caramel.
4 pommes
50g de sucre
50g de beurre
1dl d'eau
pour le caramel
50g de sucre
2c à s de lait
et 10g de beurre salé
150g de crème fraiche
Dans une poêle mettez les pommes coupées épluchées. Versez dessus le sucre et 20g de beurre laissez doré et cuire. Une fois une belle couleur obtenu. Versez 1dl d'eau couvrez et laisser cuire. Entre temps préparez une meringue italienne que vous trouvez la recette dans une autre publication dans la page. Celle des Cups Cake. Ajoutez le reste du beurre et ajoutez les aux pommes refroidi répartissez dans les coupes. Dans une casserole fairz un caramel puis ajoutez le beurre salé et le lait petit à petit laissez bouillir un moment.Montez la crème en chantilly dressez sur les pommes et nappez de sauce caramel.
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