Les crêpes

Les crêpes 

250g de farine

30g de sucre

2sachet de sucre vanille

3 oeufs

3cuil à s d'huile

1/2L de lait

Dans un saladier versez la farine,lesucre,le sucre vanillé,l'huile et lesoeufs. 

Versez dessus petit à petit le lait en remuant au fouet jusqu'à épuisement du lait. 

Laissez la pâte se reposer 30 mn. Chauffez une poêle avec une noix de beurre mettez une louche

 de la pâtefaireglisser sur toute la surface. Faire cuire des 2 côtés servir aux choix