Beignrt express FACILE

BEIGNET FACILE

1 v d'eau tiède 

 1 œuf 

2 v de farine

 1c a s rase de levure sèche 

1 pincée de sel.

Une friture

Dans une jatte ou saladier mettez l'eau tiède , le sel, et l'œuf .

Battez avec un fouet, versez 1 verre de farine avec la levure bien incorporer. 

Puis ajoutez le reste de la farine, vous obtenez une pâte homogène .

 Couvrez avec un film alimentaire,en gardant dans un endroit ambiant. La pâte va doubler de volume,

Chauffez la friture plongez la cuillère à soupe dans l'huile bien chaude et non fumante.  Re plongez la 

cuillère dans la pâte ne pas remplir la cuillère , glissez la dans la friture . Mettez plusieurs beignets à 

la fois en séparant pour ne pas les coller. Laissez cuire et prendre une couleur doré , égouttez les . 

Saupoudrez de sucre glace ou les trompez dans le miel. Aussi les laissez nature et présentez les avec 

de la confiture.