Sandwich et jus de roquette



Sandwich et jus à la roquette 



Des fois on est pris par le temps ou envie d’un truc simple et vite fait . Une belle tranche de pain de mie fait maison pour moi c’est aussi bon . Accompagné avec un jus de roquette il est très bon pour la santé , à vrai dire je ne savais pas les biens fait de cette plante . Il paraît même que c’est très bon pour les hommes surtout , la femme aussi pour la chute de cheveux très riches en vitamines aussi . 



Une tranche de pain de mie 
Quelques tomates cerises 
Du thon à l’huile 
De la roquette 
Du fromage à tartiner 
Gouda coupé 
Quelques rondelles de poivron 
Piment confit pour moi 
Quelques rondelles d’olive coupé 
échalote émincé 
Un filet d’huile d’olive ( facultatif )

Pour le jus 
1 bonne poignée de roquette 
1 pomme 
2 c à s de jus de citron
4 feuilles de menthe 
Un peu de sucre ( 1 c à s pour moi )
1/4 L d’eau froide





C’est simple prendre une tranche de pain de mie , la tartiné de fromage puis dressez dessus les tranches de tomate la roquette , les tranches fines de poivrons .
Dans un blinder mettez la pomme épluché et coupé en morceaux , versez l’eau , la roquette après avoir bien rincer évidement avec de l’eau ainsi que les feuilles de menthe le suce selon votre goût . 
Mettez le blinder en marche mixez longuement .
Ajoutez le jus de citron et vérifiez si vous aimez plus sucré .

Et bonne dégustation 

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