GÂTEAUX RAPIDE ET LÉGER

          Gâteaux léger et rapide

Ingrédients 

125g de beurre

2 oeufs

2 c à s de lait

2 sachet de sucre vanillé

75g de sucre

250g de farine

1 sachet de levure chimique

de la confiture d'abricots

Dans un saladier travaillez le beurre sucre et sucre vanillé en mousse,ajoutez les oeufs et le lait puis la 

farine-levure. Vous obtenez une pâte homogène formez des boules la grosseur d'une noix mettez les 

dans les caissettes sur un pkateau. Cuire au four préchauffé 10à12 mn à la sortie du four mettez 1 c 

de confiture et saupoudrez au choix.