SABLÉE MARGUERITE

   

                       SABLÉ MARGUERITE 

    500g margarine

250g sucre cristalisé

1s levure chimique

de la vanille en éxtrait ou 2 sachet de sucre vanillé. 

2 œufs

1kg de farine

pour coller 

1 pot de confiture à la fraise

           La préparation 

Dans une terrine mettez la farine,la levure chimique,le sucre,la vanille et bien 

incorporez avec les mains le mélange des ingrédients puis tu ajoute les 2 œufs

 l'un après l'autre fait vite de rassemble si nécessaire ajoutez encore un 

 peut d'eau ou du lait . Abaissez la pâte pas trop fine découpez à l'emporte pièce .

Celle du haut faire le trou avec un emporte pièce en forme de rose;

Et les bords découpez au couteau tout le tour délicatement aprés les avoir poser 

sur la plaque, et faire cuire au four prechauffé à 180°C pendant 10 à 12 mn.

Collez les gâteaux encore tiède en chauffant la confiture .