Sauce Tahiné
SAUCE DE TAHINÉ
3 c a s de tahiné
1/2 jus de citron
2 à 3 c a s d'eau
Avec cette sauce vous accompagnez vos salades comme assaisonnement,viande ou poulet
en grillade. Poêlé, aussi pour les sandwich trop bonne et douce.
Mettez tahiné dans un bol, ajoutez le jus de citron diluer tout en tournant avec une cuillère.
Le mélange de vient plus consistant ajoutez l'eau peu à peut tout en remuant. Jusqu'à
consistance voulue. Elle sera montée comme une mayonnaise mais sans effort. Bonne
dégustation.
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