SPAGHETTI NAPPÉ DE SAUCE AU FROMAGE

Spaghetti nappé à la sauce au fromage

200ml de lait

15g de beurre

1 c à s de farine

5 cuil à s de chéddar râpé

5 cuil à s de fromage gruyère

3 cuil de gouda

3 cuil à s de fromage fondu

2 cuil à s de crème fraiche

Dans une casserole procédez comme pour une béchamel faire un roux. Puis ajoutez les fromage et 

laissez

 3 à 4 mn sur feu doux sans cesser de remuer. Jusqu'à ce que la sauce soit lisse et onctueuse. 

Pour plus de goût un peut de poivre blanc avant de servir(faculatatif).

Bonne appétit!!!!